13. Brauerstammtisch – 5. Oktober 2018

13. Brauerstammtisch – 5. Oktober 2018

Auch am 13. Stammtisch gab es wieder einiges zu besprechen. Jonas Winter berichtete uns über seine Teilnahme an der 2. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer in Stralsund. Er hatte im Vorfeld gleich 3 verschiedene Witbiere gebraut um dann eines auszusuchen, welches er dann beim Wettbewerb einreichte. Gewonnen hat er zwar leider nicht, aber es ist definitiv ein Erlebnis bei solch einem Event dabei zu sein.
Und dann gab es auch noch einen Zeitungsartikel im Donaukurier über seine Brautätigkeiten zu lesen, den Link dazu findest Du hier.

Und wenn wir gerade beim Lesen sind … Ich habe im aktuellen Braumagazin einen Artikel über meine Versuche mit Hefestopfen veröffentlicht. Das gibt es hier zum Nachlesen. Viel Spaß dabei!

Außerdem unterhielten wir uns über unsere mitgebrachten Biere, welche beim Zoll voll versteuert werden müssen! Auch wenn sie innerhalb der Freimenge von 2 hl sind. Das macht man dann über das Formular 2075, das ist nicht wirklich aufwendig und somit ist alles im grünen Bereich. Bei Fragen dazu, wendet euch bitte direkt an euren zuständigen Sachbearbeiter beim Hauptzollamt.

Und wie schon angekündigt, findet das Fehlaromen-Seminar Teil 2 am
2. November 2018 statt. Danke schon mal vorab an Hendrik Wiesen.


Langweilig wird es uns zum Glück nie …

 

 

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